Peso pezzo singolo (gr.):18
Peso netto per scatola (Kg.):2,15 circa
Pezzi per scatola:120
Farina di frumento (GRANO), tipo “00”,margarina vegetale (senza grassi idrogenati)
mista di BURRO composta da: [oli e grassi vegetali (palma,colza),acqua,BURRO, siero di
LATTE in polvere, sale,emulsionanti (mono e di gliceridi degli acidi grassi), emulsionante:
(lecitina di SOIA),miele,aromi,acidificante (acido citrico),agente colorante (beta
carotene)],zucchero,UOVA,tuorlo d’UOVO,destrosio,sale,emulsionante: (lecitina di
SOIA),polvere lievitante (difosfato sodico, carbonato acido di sodio),aroma: vanillina.
Ricoperto con granella di PISTACCHIO al 10%.
Colorato con pasta di PISTACCHIO.
Ingredienti della granella
PISTACCHIO, zucchero, clorofillina come colorante
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